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呵护健康,给厨房来个大扫除

经过漫长的假期


您的厨房还整洁如初吗?


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厨房是澳门威尼娱人网站食物的主要来源处,吃的健康和有营养一家人的精气神自然好,如果料理的不好往往会影响澳门威尼娱人网站的健康。所以,澳门威尼娱人网站应该要高度重视厨房的卫生。


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天然清洁剂:食用级小苏打粉3匙、温热水(40℃)

工具:手套、竹筷子、厨房纸巾、喷瓶、报纸


  1. 抽油烟机滤网、风扇:


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将报纸铺在台面与瓦斯炉架上,可多盖几层,避免被厚重的油污滴到。趁煮完饭后、抽油烟机仍有余温时来做清洁会更顺利,因为此时油会较软化。

2、在喷瓶内装入调好的小苏打粉水,喷满在厨房纸巾上,再包覆住竹筷,轻轻擦拭滤网。抽油烟机则以沾满小苏打粉水的纸巾或抹布擦拭,避免用百洁布刷,会容易掉漆造成斑驳。建议若油垢严重,可用喷满小苏打粉水的纸巾,敷在油网上分解油垢。


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天然清洁剂:小苏打粉、柠檬汁、水

使用工具:手套、抹布、喷瓶


  1. 瓦斯炉台面、厨房壁砖:


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准备一锅300c.c.的水,以10:1的比例,放入30克的小苏打粉后搅匀,可放入叉子、汤匙、小茶匙、便当盒,一并清洗餐具。

2、水烧开后拿出餐具,转小火多滚10分钟,让蒸气持续布满炉灶区,可视厨房大小与油污程度,待油垢被软化,用热毛巾擦拭台面和壁砖即可。

3、若遇到顽强的污垢,可在厨房纸巾喷上加半颗柠檬挤成汁的小苏打水,敷在脏污处约3∼5分钟后,再进行擦拭。


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天然清洁剂:小苏打粉、水

工具:抹布、牙刷、厨房纸巾、百洁布


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拔除冰箱插头后,可利用保冷盒、保温袋暂时存放冰箱内的食物,将冰箱做清空。建议在食物都吃得差不多、要购买前清理,减少食材腐坏机会。


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取出冰箱的层板、抽屉,用小苏打粉水、百洁布于水槽清洗一遍后再擦拭干净。冰箱内则用沾满小苏打粉水的抹布来擦拭。

若有严重裂痕或陈年异味污垢,建议需更换新层板。固定的架子、面板也都擦拭两次,转角处可用牙刷清洁。

瓶瓶罐罐放回冰箱前,先擦拭底端,避免酱汁沾黏冰箱层板而产生异味。可于水中加入柠檬片煮滚,放凉后再放入冰箱,可做为天然去味的除臭剂。


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冰箱门的边条若有长黑霉,可使用沾满小苏打粉水或漂白水的厨房纸巾敷上静置一晚,可带走细菌。若状况严重可用牙刷清刷,再用抹布擦拭。


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冰箱需要散热空间,最后要记得把冰箱周围长期累积的脏污一次打扫,但切记不能用水冲或直接以水管喷洒周围的地板,以免触电。



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